Caraballas Verdejo Ecológico: Un Vino con Alma
Caraballas Verdejo Ecológico destaca entre los blancos castellanoleoneses con su alma única. Certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León, este vino 100% Verdejo es fermentado con su propia levadura y envejecido sobre lías para ofrecerte una experiencia sensorial excepcional.
La Catadura del Caraballas Verdejo Ecológico
De brillante color amarillo con reflejos verdosos, este vino presenta una nariz intensa y compleja, donde la manzana y la fruta se entrelazan con matices cítricos y notas de anís y balsámicos. En boca, su personalidad con alma se manifiesta con un ataque sabroso y fresco, buena estructura y un final persistente con un delicado amargor.
Viñedo y Elaboración en la Finca Las Caraballas
En el corazón de la comarca de Medina del Campo, la Finca Las Caraballas da vida a este vino de altura, ubicada entre 700 y 750 metros sobre el nivel del mar. Con 53 hectáreas de viñedo de unos 14 años, suelos calizos franco-arenosos y un clima caracterizado por inviernos fríos y veranos secos, el entorno es ideal para el cultivo de la variedad Verdejo.
Maridaje Perfecto para tus Momentos Especiales
Caraballas Verdejo Ecológico es el maridaje perfecto para tus ocasiones especiales. Ideal para acompañar quesos, mariscos, pescados, foie, guisos y carnes, así como mermeladas, chocolate y frutos secos. Disfruta de este vino excepcionalmente versátil y deleita tus sentidos.
¡Saborea la Elegancia Ecológica de Caraballas Verdejo y Vive una Experiencia Única en cada Sorbo!
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